Baklava / Baklavadakia
Pulla-akka.com maanantai 14. lokakuuta 2013 20:02
Baklava on fillotaikinaan leivottava herkullinen leivonnainen, jonka alkuperä on Lähi-idässä ja Välimeren itäosissa, kuten Turkissa ja Kreikassa. Näitä rullattuja versioita baklavasta kutsutaan Kreikassa nimellä baklavadakia, pikku-baklavat. Täytteeseen pilkoin saksanpähkinää, cashew-pähkinöitä, manteleita sekä hasselpähkinää.…
Ainekset
- sokeri
- voi
- siirappi
- pähkinöitä
- pähkinä