Dosa
Ketunkeittio.blogspot.com maanantai 7. huhtikuuta 2014 21:45
Soccan lisäksi toinen hauska uusi lettututtavuus ovat nämä intialaiset dosa-letut, joihin sain vinkin tutulta. Me teimme omamme eteläintialaiseen tapaan riisistä ja linsseistä, mutta reseptejä löytyy monenlaisia, ja dosai voidaan valmistaa myös esimerkiksi perunasta. Dosai vaatii hieman suunnitelmallisuutta, koska riisiä ja linssejä tä…
Lue resepti: Ketunkeittio.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- riisi
- korianteri
- peruna
- chili
- inkivääri
- kana
- pähkinä
