Herkkusieniä ja vähän paranneltu metsästäjänleipä
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com maanantai 16. kesäkuuta 2014 07:30
Joskus 70-80-lukujen taitteessa kokeilin herkkusienten viljelyä kotitarpeiksi. Silloin herkkusienten tarjonta kaupoissa oli melko huonoa eikä tuoreita herkkusieniä saanut juuri mistään. Tilasin puutarhalehden kautta Hollannista pakkauksen, johon kuului styroxlaatikko, sienirihmasto ja käyttöohje. Laiton laatikon pohjalle multaa, levitin…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- soija
- muna
- juusto
- herkkusieni
- voi
- kananmuna
- kerma
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- maito
- timjam
- tuorejuusto
- kana
- naudanliha
- pekoni
- vuohenjuusto