Hunajaiset uunijuurekset
Ketunkeittio.blogspot.com perjantai 25. joulukuuta 2015 22:23
Hunajaiset uunijuurekset tehtiin kaveriksi keskiaikaiselle lihapadalle, mutta ne käyvät seuraksi modernimmallekin ruualle. Lähde on sama kuin lihapadallakin, eli Blomqvistin & Hakomaan Keskiajan keittiön salaisuudet. Hieman sovelsin ohjetta sen mukaan mitä meillä oli kasvimaalla kasvanut. Uunissa haudutettuja juureksia 200 g lanttua400…
Lue resepti: Ketunkeittio.blogspot.com
Ainekset
- voi
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- porkkana
- porkkana
- kana
- palsternakka