Kalasta kunnolla - ruokaa roskakaloista!
Punavuorigourmet.blogspot.com lauantai 25. heinäkuuta 2015 19:31
Uskokaa tai älkää, tein jutun roskakaloista ja niiden käytöstä ruuanlaittoon. Olen kalastanut kaksi kertaa elämässäni, kerran pienenä, jolloin vapa katkesi, ja kerran Mikan kanssa ensimmäisenä kesänämme, jolloin uistelin kalan heti. Joten lopetin kalastamisen huipulla. Ruokaa tulee kyllä laitettua kaloista, sekä hyöty- että nk. …
Lue resepti: Punavuorigourmet.blogspot.com
Ainekset
- muna
- juusto
- voi
- kananmuna
- pippuri
- suola
- silakka
- korianteri
- kurkku
- chili
- majoneesi
- persilja
- kana