Kantarelli-pekoni-perunagalette (gluteeniton)
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com tiistai 15. elokuuta 2023 22:15
Kantarelleja riittää edelleen eikäainakaan meillä vielä ole kyllästytty niihin. Siispä jatketaankantarelliaterioiden valmistamista. Ja mikä olisikaan herkullisempaa kuinkantarelli-pekoni-perunagalette, kantarelleilla päällystetty galette de pommes de terre. Tämä oneräänlainen ”pizza” sillä erotuksella että pohja on paistettu …
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- soija
- mozzarella
- juusto
- voi
- öljy
- sipuli
- pippuri
- suola
- peruna
- pekoni