Katuruokaa intiasta: Koftat tomaatti-jogurttikastikkeessa Naan-Leivän & kukkakaalin kera
Laaxojnas.blogspot.com keskiviikko 30. heinäkuuta 2014 12:55
Siitä onko lihapullat katuruokaa, voidaan toki olla montaa mieltä. Mikäli jauhelihapihvi burgerin välissä, pulled pork,falafelit tai kanansiivet on, niin silloin myös koftat voidaan suosiolla heittää mukaan jengiin. Ruokana tämä on äärettömän helppo ja juuri sopivan mausteista nautittavaksi kesän helteillä tai lämmittämään tal…
Lue resepti: Laaxojnas.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- juusto
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- jogurtti
- kukkakaali
- paprika
- korianteri
- chili
- inkivääri
- neilikka
- tomaatti
- juustokumina
- lammas
- kana
- nauta
