Laaxojnas.blogspot.com

Reseptit

Jäähyväiset blogille. Kiitos mukana olleille ja mukaan tuleville

Jäähyväiset blogille. Kiitos mukana olleille ja mukaan tuleville

nyyh...On tullut aika pistää pillit pussiin tälle blogille. Vajaan kahden vuoden ikään melkein ehtinyt blogini on nyt tullut matkansa päähän j - Laaxojnas.blogspot.com

2 herkullista askelta kohti meksikoa

2 herkullista askelta kohti meksikoa

Blogi on mukana Valion ja blogiringin järjestämässä kampanjassa jossa on tarkoitus keksiä reseptiikkaa uudelle Valion TexMex Juustoraasteelle.Ko - Laaxojnas.blogspot.com

Kotiuokaa viimesen päälle: Kanaa dijonin ja ranskankerman kanssa

Kotiuokaa viimesen päälle: Kanaa dijonin ja ranskankerman kanssa

Kotiruokakin voi olla ravintolatasoa ilman että se on vaikea tehdä tai, että se vaatisi miljoona komponenttia ja kattilaa. Ranskalaisen keittiön h - Laaxojnas.blogspot.com

Syksy,Pataruoka, Riista

Syksy,Pataruoka, Riista

Lihan suurena ystävänä elän jälleen mieluista aikaa vuodesta. Riistaa kun alkaa tippumaan kauppojen hyllyille ja ravintoloiden listoille.Nyt kork - Laaxojnas.blogspot.com

Lihaa parhaimmillaan: Luomu porsaan niskaa, peston, oliivien ja juurespannun kanssa

Lihaa parhaimmillaan: Luomu porsaan niskaa, peston, oliivien ja juurespannun kanssa

Lihaa, lihaa ja lihaa. Siitä on paksun rasvakerroksen lisäksi tämä bloggaaja tehty. Blogini on myös mukana Kotitila.fi:n Lihaa Parhaimmillaan res - Laaxojnas.blogspot.com

Muista että paahtamalla tulee parasta ja tulevaisuus on meidän käsissä!

Muista että paahtamalla tulee parasta ja tulevaisuus on meidän käsissä!

Kukkoa olis tarjolla nyt. Tuota hyvinkin vähän käytettyä herraa joka hoitaa kurinpidolliset asiat ja pitää isommankin akkalauman ojennuksessa. K - Laaxojnas.blogspot.com

Kunnon liharuokaa kun kesäkin meni jo! Porsaan karetta rouhealla otteella

Kunnon liharuokaa kun kesäkin meni jo! Porsaan karetta rouhealla otteella

Voih, yli viikon hiljaisuus blogissa mutta hiljainen on ollut blogin pitäjäkin. Syitä on jokunen hiljaisuudelle mutta siitä sitten myöhemmin. Kes - Laaxojnas.blogspot.com

Possua parhaimmillaan: Porchetta!

Possua parhaimmillaan: Porchetta!

Kun lihamies haluaa Italialaista ruokaa, kun lihamies haluaa kääretorttua, niin lihamies vääntää armotta luuttomasta porsaankyljestä porchetan. - Laaxojnas.blogspot.com

TexMex: Beef chiliä maissikakun ja ananassalsan kera

TexMex: Beef chiliä maissikakun ja ananassalsan kera

Taas mennään! tai tullaan, ihan sama, reseptiä nyt kumminkin pukkaa. Pukkaa vieläpä suoraan niinsanotusti pöytälaatikosta. Hyvä runoilija ei k - Laaxojnas.blogspot.com

Darrapannu! [:Chorizopannu:] Sen hirveän aamun pelastus

Darrapannu! [:Chorizopannu:] Sen hirveän aamun pelastus

Kello ei herätä sinä aamuna, ei edes linnunlaulu, saati raikkaan hajuinen aamusuudelma. Muutenkin se mahdollinen prinssi tai prinsessa näyttääki - Laaxojnas.blogspot.com

Näihin tulee himo!! Quesadillat

Näihin tulee himo!! Quesadillat

Joskus elämä ja ruoka osaa olla rosoista ja vaatimatonta, kuin katsoisi kaikkea rosoisen filtterin läpi, mitään kaunistelematta. Juuri niihin el� - Laaxojnas.blogspot.com

Kookoskermassa haudutetut kyljykset

Kookoskermassa haudutetut kyljykset

Yo! Suoraan superhelteiden sykkeestä sikiää nyt kyljystä! Tähän vuoden aikaan kyljykset taitavat viihtyä parhaiten grillin kuumuudessa mutta mu - Laaxojnas.blogspot.com

Katuruokaa intiasta: Koftat tomaatti-jogurttikastikkeessa Naan-Leivän & kukkakaalin kera

Katuruokaa intiasta: Koftat tomaatti-jogurttikastikkeessa Naan-Leivän & kukkakaalin kera

Siitä onko lihapullat katuruokaa, voidaan toki olla montaa mieltä. Mikäli jauhelihapihvi burgerin välissä, pulled pork,falafelit tai kanansiivet - Laaxojnas.blogspot.com

MexMex henkinen Broilersalaatti & Chipotlevinaigrette

MexMex henkinen Broilersalaatti & Chipotlevinaigrette

Mitä ihmettä blogissani on salaattiresepti? Asiassa on kuitenkin puoltaviakin juttuja. Nimittäin, vaikka hieman punaniska olenkin, niin kyllä sala - Laaxojnas.blogspot.com

Rapeat JättirapuWrapit

Rapeat JättirapuWrapit

+30 astetta on kuulemma sopiva vuoden jokaisena päivänä. Minua alkaa jo etomaan helteet ja ainoa toivomus olisi ettei tarvisi läähättää. Tiski - Laaxojnas.blogspot.com

Broilersalaatti MexMex hengessä & Chipotlevinaigrette

Broilersalaatti MexMex hengessä & Chipotlevinaigrette

Mitä ihmettä blogissani on salaattiresepti? Asiassa on kuitenkin puoltaviakin juttuja. Nimittäin, vaikka hieman punaniska olenkin, niin kyllä sala - Laaxojnas.blogspot.com

Rennosti Hummeria Bloody Mary-pastan kera

Rennosti Hummeria Bloody Mary-pastan kera

Hummeri on ruokana siitä mielenkiintoinen, että ennen sitä ei syötetty edes vangeille. Sitä pidettiin niin vastenmielisenä ötökkänä, että e - Laaxojnas.blogspot.com

Parhaimmat ribsit?- No Ribsit Ancholla ja viimesen päälle.

Parhaimmat ribsit?- No Ribsit Ancholla ja viimesen päälle.

En todellakaan tiedä monesko ribs ohje tämä jo blogissani on. Se ei haittaa, ainakaan itseäni sillä ribsit on jotain sellaista jota lihamies kaip - Laaxojnas.blogspot.com

Brisket. Grillaajan kansallisruoka.

Brisket. Grillaajan kansallisruoka.

Brisket toimii hienon raflan listoilla ja perus rehupuntti duunarin kotilounaaksi!Brisket tai jos asiaa hieman avataan, niin häränrinta jota on haud - Laaxojnas.blogspot.com

Tee-se-Itse BbQ Makkaraa ja niistä tietty Dogueros!

Tee-se-Itse BbQ Makkaraa ja niistä tietty Dogueros!

Lukijat siitä pyysivät. Makkaraa. Itse tehtyä makkaraa. Kyrsää, magurdia, käivärää. Mausteista makkaraa. Grilli, hiiligrilli. Pallogrilli. Bb - Laaxojnas.blogspot.com

Smoky' n Hot, wingsejä ja koipia kipossa. Tulisesti.

Smoky' n Hot, wingsejä ja koipia kipossa. Tulisesti.

Jos olet tulisen ruoan nautiskelija ja saat masokistin lailla jotakin mielihyvää suusi polttamisesta, niin saavuit juuri oikeaan paikkaan. Tosin jos - Laaxojnas.blogspot.com

BbQ: Grillipizza

BbQ: Grillipizza

Kuten osa lukijoista toivoi ja kuten eilen Instagramissa lupailin, niin grillipizzaa pörähtää blogiin! Tässä sitä nyt sitten on koko komeudella - Laaxojnas.blogspot.com

Barbacoa: Kirsikka-Chipotlekastikkeella glaseerattua karetta!

Barbacoa: Kirsikka-Chipotlekastikkeella glaseerattua karetta!

Kirsikkaa saa nyt tuoreena ja se kannattaa hyödyntää. Sen makeus muutes sopii aivan päräyttävän hyvin savuisen chipotlen poltteen kanssa yhteen - Laaxojnas.blogspot.com

BbQ PULLED PORK. Parempaa kun osasi odottaa.

BbQ PULLED PORK. Parempaa kun osasi odottaa.

..... ja siitä burger.Pulled Pork on mötkäle joka ei lihaisesessa maailmassa juurikaan esittelyjä kaipaa. Jokainen on varmaan sitä maistanut ja o - Laaxojnas.blogspot.com

Hot,Hot, Kanaa & se hyvä marinadi

Hot,Hot, Kanaa & se hyvä marinadi

Jos etsit helppoa, maukasta ja tulista kanasettiä, niin saavuit juurikin oikeaan paikkaan. Viime aikoina nimittäin lukijoiden mielestä sellaista t� - Laaxojnas.blogspot.com

ja voittaja on RIBSIT! siis grilliRiBsiT!

Ja voittaja on RIBSIT! siis grilliRiBsiT!

Juhannuksena tuli mökillä grillattua ja tuli savustettua, tuli myös syötyä itsensä ainakin kaksi vaatekokoo isommaksi. Eikös tuo kuitenkin pohj - Laaxojnas.blogspot.com

Juhannuksen menu ja päätähtenä mehevät kyljykset

Juhannuksen menu ja päätähtenä mehevät kyljykset

Olen lomalla. Paljon olisi sanottavaa ja monta typerää juttua kerrottavana mutta säästän teidät turhalta. Sen sanon vain, että oli säät sitte - Laaxojnas.blogspot.com

Teriyaki possua

Teriyaki possua

Blogissani järjestetyn arvonnan yhteydessä kyselinkin lukijoiden mielipiteitä grillaamisesta ja parhaimmasti grilliruoasta. Vastauksia tulikin enem - Laaxojnas.blogspot.com

Bloggaajien kesäkekkerit

Bloggaajien kesäkekkerit

kuva: Materialistimutsi-blogi ja pizzat hoiti Putte'sKuva: Materialistimutsi-blogi mukana menossa myös Lapin Kulta & Novellekuvan otti Mate - Laaxojnas.blogspot.com

Chili con Burger & Arvonta josta voit voittaa kassillisen BbQ-kamaa

Chili con Burger & Arvonta josta voit voittaa kassillisen BbQ-kamaa

Jos sinua ei nappaa kuin Santa Maria arvonta, niin arvonnan osallistumisohjeet löydät jutun lopusta. Jos sinua kiinostaa kuvan törkyisen maukas ja - Laaxojnas.blogspot.com

Ny on rillissä hyvää lihaa & bataattia.

Ny on rillissä hyvää lihaa & bataattia.

Ny on rilli kuumana seuraavat pari viikkoa. Kokin takki on laitettu naulaan ja lomasta nautitaan täysin vatsoin. Mikäs sen hienompaa kun syödä, ma - Laaxojnas.blogspot.com

5 kesän kovinta itsetehtyä BbQ-kastiketta. Nappaa ohjeet kesäkeittiöön.

5 kesän kovinta itsetehtyä BbQ-kastiketta. Nappaa ohjeet kesäkeittiöön.

Varmasti lähes tulkoon jokainen grillaa kesällä ja yhtä monelle se on yhtä kuin kesä. Kuumeisesti mietitään mitä grillattais ja millä soosil - Laaxojnas.blogspot.com

Kesä & Grilli: Jamaican Jerk Possua

Kesä & Grilli: Jamaican Jerk Possua

Kesän kynnyksellä alkaa mieli laukata jatkuvasti grillissä. Sitä vain tässä odottelee kesälomaa ja juhannuksen grillausta. Pakkanen on pullolla - Laaxojnas.blogspot.com

Cowboy Beef: Grillattu&Kahvi-Chili Maustettu Välikyljys& Papusalsaa

Cowboy Beef: Grillattu&Kahvi-Chili Maustettu Välikyljys& Papusalsaa

Kaksi Cowboyta istuu iltanuotiolla silmin nähden ruttuista sätkää imeskellen. Toinen kavereista on juuri vetänyt purkkiin rankan Marlboro mainoks - Laaxojnas.blogspot.com

Kesäkeittiön kovin burger on Juicy Lucy & Smoked Bacon

Kesäkeittiön kovin burger on Juicy Lucy & Smoked Bacon

Nyt tihkuu cheddaria. Se puhukoon puolestaan.ei nyt tuu mieleen mitään kesäisempää pommia kuin tämä. Kuvassa armas käsimallini, kyseessä ei s - Laaxojnas.blogspot.com

Texas Style Ribsit & Savusalsa

Texas Style Ribsit & Savusalsa

Kylli! Härän Ribsit on mielettömiä mötkyjä! Usko pois, ne on myös edullisia siitä huolimatta.Miehellä pitää olla rintakarvoja, miehellä pi - Laaxojnas.blogspot.com

Lihaa parhaimmillaan: Cherry BbQ possua

Lihaa parhaimmillaan: Cherry BbQ possua

Sain ilon ja kunnian osallistua mukaan kotitila.fi:n luomuliha kampanjaan. "Lihaa Parhaimmillaan" on siis kantava idea ja lihan ylikuluttujana ja suur - Laaxojnas.blogspot.com

Chipotle-Kanavartaat Cuagamolen & Mangosalsan kera

Chipotle-Kanavartaat Cuagamolen & Mangosalsan kera

Heippatirallaa! Blogirinki ja Kariniemen haastoi kasan bloggaajia kehittelemään kaikkea kivaa Kariniemen minuttipihveistä. Tartuin mukaan tilaisuut - Laaxojnas.blogspot.com

Ei ole hodarin voittanutta. Mexicohenkiset hurtat

Ei ole hodarin voittanutta. Mexicohenkiset hurtat

Hamppareita, tortilloja, ribsejä ja vielä hodareita. Voi tätä läskin määrää navan korkeudella! Huomaa, että kesä on tullut ja kokkipoika on - Laaxojnas.blogspot.com

Tortillat Oluessa Haudutetusta Pulled Porkista

Tortillat Oluessa Haudutetusta Pulled Porkista

Jos jotain kannattaa omassa köökissä valmistaa heti kerralla iso satsi, niin ainakin pulled porkia ja kunnon meksikohenkistä rubia. Minä en opi k - Laaxojnas.blogspot.com

1865 Mini Burgerit Revitystä Härästä

1865 Mini Burgerit Revitystä Härästä

Koska kaikki kinnaa sikaa, niin minä poika kinnaan härkää. Revitystä possusta tai nyhtöpossusta, miten sen nyt haluaa sanoa, on tullut kaikkien - Laaxojnas.blogspot.com

Pitkään haudutettu ja grillattu porsaankylki & chili-paprikakastike

Pitkään haudutettu ja grillattu porsaankylki & chili-paprikakastike

No niin, se on pienimuotoinen kesäloma Vuokatissa vietetty ja palattu sorvin äärelle. Viikon lomallakin ehti nähdä SM-liigan ratkaisevan 7.finaal - Laaxojnas.blogspot.com

Maailman helpoin ruoka eli pappardellea savukyljen ja herneiden kera

Maailman helpoin ruoka eli pappardellea savukyljen ja herneiden kera

Huomasin yhtäkkiä ajautuneeni kauas juurikin siitää ruoasta jota olen aina ylistänyt ja ruoasta joka enemmän tai vähemmän sytytti kiinnostukse - Laaxojnas.blogspot.com

Helppo & Nopea Vappubrunssi

Helppo & Nopea Vappubrunssi

Vappuna kuuluu lipittää simaa ja natustella munkkeja suupielet sokerissa. Auta armias jos näitä asioita ei ole tarjolla. Tosi puritaanit myös jak - Laaxojnas.blogspot.com

Koivugravaattua lohta

Koivugravaattua lohta

Joskus on mukava hieman eksyä perinteisistä kaavoista niin ruoanlaitossa kuin muissakin asioissa joita en nyt ala erittelemään. Nykyään on kovas - Laaxojnas.blogspot.com

Ylikypsää Lammasta Ras El Hanout

Ylikypsää Lammasta Ras El Hanout

Okei, tänäkin vuonna sorruin lampaaseen vaikka koitin asiaa vältellä. Pari päivää sitten kokkailin kebakoita ja pitaleipiä. Aivan perusohje ja - Laaxojnas.blogspot.com

Vou, paahdettua yrttibroileria ja viinirypäleitä

Vou, paahdettua yrttibroileria ja viinirypäleitä

Näihin aikoihin lammas taitaa olla haetuinta ruokaa sosiaalisessa mediassa. On silti niitäkin joille lammas ei putoa sitten millään. Meillä lamma - Laaxojnas.blogspot.com

Voisiko sanoa, että jopa täydellinen Chili Con Carne?

Voisiko sanoa, että jopa täydellinen Chili Con Carne?

Lähes tulkoon jokaisella suomalaisella on oma versionsa Karjalanpaistista, Läskisoosista tai vaikkapa kalakeitosta. Myös jokaisella amerikkalaisell - Laaxojnas.blogspot.com

Grillattua ananasta & Viskikinuskia

Grillattua ananasta & Viskikinuskia

Joskus tuossa ennen joulua jo lähdin mukaan DanSukkerin kanssa kehittelemään juttuja. On kokeiltu glukoosiasiirappia ja siitä After Eight Semifedd - Laaxojnas.blogspot.com

Pääsiäispöytään yrttistä karitsaa ja härpäkkeitä

Pääsiäispöytään yrttistä karitsaa ja härpäkkeitä

meidän pääsiäispöytä valmistui jo etuajassa.Pääsiäisenä trullit ryskyttävät oven takana ja himoitsevat namuja vaikka ovatkin lapsen puhtaa - Laaxojnas.blogspot.com

Suomen paras kotiruoka on minun tapaani Osso Bucco

Suomen paras kotiruoka on minun tapaani Osso Bucco

Synnyin keskelle 80-lukua mikroaaltojen, munankeittimien, einesten ja orastavan laman aikoihin. Voisi helposti kuvitella, että olen kasvanut foliopak - Laaxojnas.blogspot.com

Päivitä etanapannusi uudelle tasolle, eli se vähän parempi etanapannu.

Päivitä etanapannusi uudelle tasolle, eli se vähän parempi etanapannu.

Jos olet yhtä tai edes vähän hurahtanut etanoihin kuin minä, niin olet todennäköisesti kokeillut etanapannuihisi kaikki maustevoit Cafe de Parik - Laaxojnas.blogspot.com

Kalakebabit & Castillo De Molina Reserva Sauvignon Blanc

Kalakebabit & Castillo De Molina Reserva Sauvignon Blanc

Mitä ihmettä maailman huonoin viiniasiantuntija tekee Oivapari-Reseptikilpailussa? En tiedä, mutta sen tiedän, että nämä kalakebut sopivat lois - Laaxojnas.blogspot.com

Niin paljon makua. Eli kanaa italialaisen isoäidin tapaan.

Niin paljon makua. Eli kanaa italialaisen isoäidin tapaan.

Ensinnäkin Mamma Mia! ja toiseksi tämä ei ole todellakaan ole minkään Italo Isoäidin resepti, se vaan kuulostaa kivalta. En toki ihan varmaksi v - Laaxojnas.blogspot.com

TexMex HotDog eli Mexicon kuumimmat piskit suoraan Pohjanmaalta

TexMex HotDog eli Mexicon kuumimmat piskit suoraan Pohjanmaalta

Tee-Se-Itse texmex-mausteseos kruunaa hodarit.TexMex PiskitTortillalättyjäAvocadomajoaAnanassalsaaChili Con CarneaChorizoaJuustokastikettaOlen suora - Laaxojnas.blogspot.com

Yllätä jälkkäripöydässä suklaasalamilla

Yllätä jälkkäripöydässä suklaasalamilla

Jälkiruokia on tässä blogissa valmistettu viimeaikoina kovinkin niukasti. Jälkiruokia ei ole tehnyt juuri mieli ja lisäksi inspiraatiota on haett - Laaxojnas.blogspot.com

Tahmeat Karamelliribsit

Tahmeat Karamelliribsit

Sivistynyttä oluen juontia, pientä puheen sorinaa ja naurua, hyvää ruokaa ja iloista menoa. Kuulostaa juurikin siltä mitä Suomalainen juominen j - Laaxojnas.blogspot.com

Pikainen tsekkaus #gastrohelsinki2014 messuihin

Pikainen tsekkaus #gastrohelsinki2014 messuihin

Hieno päivä gastromessuilla perjantaina 21.3.2014 Paljon mielenkiintoisia kojuja, paljon hyviä makuja ja tuttuja naamoja. Pääsin hiomaan pieniä - Laaxojnas.blogspot.com

Klassikko: Carpaccio mahtavalla fenkolisalaatilla

Klassikko: Carpaccio mahtavalla fenkolisalaatilla

Carpaccio ja fenkoli yhdessä saa toisten käsivarret muistuttamaan pulloharjaa kylmänväreiden takia. Molemmat jakavat yleisön mielipiteitä puoles - Laaxojnas.blogspot.com

Tulista & Makeaa: Kanaa "Crying Tiger"

Tulista & Makeaa: Kanaa "Crying Tiger"

Hyvin harvoin tässä blogissa heitetään reissua Pohjoismaita kauemmas, joten kaikki itään menevät maut voidaan laskea eksoottiseksi. En myöskä - Laaxojnas.blogspot.com

Juuressipsit eli Parempaa Roskaruokaa

Juuressipsit eli Parempaa Roskaruokaa

Kun on puhe ruokakirjoista, niin olen aina innoissani. Vielä enenmmän iloitsen kun sellainen tipahtaa postiin ja vieläpä pienellä huomionosoituks - Laaxojnas.blogspot.com

Paahdettua kevätkananpoikaa, parsaa ja mascarponea

Paahdettua kevätkananpoikaa, parsaa ja mascarponea

Kotimaista kevätkananpoikaa on jälleen ilmestynyt pakastealtaisiin. Kas kummaa, myös vihreät parsat olivat eksyneet markettiin. Kaksi asiaa koriss - Laaxojnas.blogspot.com

Kuhaa tapenaden ja artisokan kera

Kuhaa tapenaden ja artisokan kera

On olemassa vain muutamia ruokia jotka onnistuvat olemaan niin hyviä, että niitä ryhtyy kokkaamaan uudelleen. Harvemmin mikään huonoakaan on mutt - Laaxojnas.blogspot.com

Kokonainen, yön yli haudutettu porsaanniska

Kokonainen, yön yli haudutettu porsaanniska

Se on halpaa, se on helppoa ja se on hyvää. Mitä muuta ruoalta oikein voisikaan vaatia. Kokonainen porsaanniska on mitäloistavin ruhonosa pitkää - Laaxojnas.blogspot.com

Laavakakku a.k.a suklaata & karamellia tihkuva fondantti

Laavakakku a.k.a suklaata & karamellia tihkuva fondantti

Oletko dieetillä? Hyvä,sillä haluan pilata sen tyrkyttämällä suklaata ja suolakaramellia tihkuvaa fondanttia. Joissakin porukoissa tämä kantaa - Laaxojnas.blogspot.com

Siankorvaa & Raanavettä eli friteerattuja siankorvia savuvalkosipulimajon kera

Siankorvaa & Raanavettä eli friteerattuja siankorvia savuvalkosipulimajon kera

"Siankorvaa ja raanavettä, siinä on työttömän menu" niin se Mustajärvi rallatteli joskus. Halvat, tai sanoisinko edullisemmat ruhonosat (paljonk - Laaxojnas.blogspot.com

Grillattua punasikuria & Auradressing

Grillattua punasikuria & Auradressing

Mitä ihmettä näinkin lihaan menevän miehen blogissa onkin yhtäkiä jotain grillattua rehua? Noh, eipä ole kauaa kun uutisoitiin nunnasta joka ol - Laaxojnas.blogspot.com

Karitsan lapaa heinäpedillä hapankaalin kera

Karitsan lapaa heinäpedillä hapankaalin kera

Linja pitää ja pohjoisen herkkuja putoilee jälleen. Tällä kertaa otetaan mukaan karitsa ja vielä tarkemmin karitsan lapa. Uskoisin että tähän - Laaxojnas.blogspot.com