Mademuhennos

Mademuhennos

Kokkeillaan.blogspot.com   sunnuntai 9. helmikuuta 2014 16:34

Nynny ostaa mateensa nyljettynä ja antaa vieläpä kalakauppiaan paloitella sen. Rohkeampi kaappaa tiskiltä pakettiin mateen nahkoineen päivineen. Minä nynnyilin, sillä olin ensi kertaa matikka-asioilla sekä kaupassa että keittiössä. Seuraavalla kerralla (ja se tulee) aion ostaa nahkamatikan ja laittaa Armastuksen töihin. Sitä seuraa…

Lue resepti: Kokkeillaan.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • kerma
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • vehnäjauho
  • tilli
  • persilja
  • laakerinlehti

Kalaruoka

Kaikki mateesta: madekeitto, mademuhennos, mäti, maksa jne

Kaikki mateesta: madekeitto, mademuhennos, mäti, maksa jne

Nyt on vuoden paras madesesonki, eikä hyviä madereseptejä ole koskaan liikaa. Keräsimme yhteen maukkaimmat maderuoat ja niiden ohjeet. Kilkkaamalla ku Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Mysi Lahtisen mademuhennos

Mysi Lahtisen mademuhennos

Kävin hakemassa Hakaniemen hallista mateen, tämän talven ensimmäisen. Pyysin mateen nahkoineen, sekä mädin ja maksan mukaan. Huomasin että kalatiskill Sauvajyvanen.blogspot.com

Mademuhennos on kausiruokaa

Mademuhennos on kausiruokaa

Yksi Suomen parhaita ruokakaloja on made, ja nyt on sen paras aika. Tämän ruman ja limaisen kalan vaalea liha maistuu aivan taivaalliselta. Nyt isosta Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Airfryer kalapuikot mateesta

Airfryer kalapuikot mateesta

Madekausi on taas parhaimmillaan,joskin jäätilanne saattaa haitata saantia. Joulun suosikkilaite air fryer käymateenkin valmistamiseen. Perinteiset ma Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Made in pitsa

Made in pitsa

Nyt on voittajafillis, monestakin syystä. Sain nimittäin tehtyä elämäni parhaan pitsapohjan, ja tämä oli vasta nopea kokeilu. Tämä on osaksi suolaa & Sauvajyvanen.blogspot.com

Simpukkapasta - pastailtamat

Simpukkapasta - pastailtamat

Minä olen miettinyt pastakoneen hankkimista vuosikausia, varmaan jo yli kymmenen vuotta. En ole sitä kuitenkaan hankkinut aikanaan, ja nyt alan olla ( Sauvajyvanen.blogspot.com

Maukasta vuotta 2016 ja sata herkullista kalareseptiä

Maukasta vuotta 2016 ja sata herkullista kalareseptiä

Tavoitteenamme oli viime vuoden aikana kokata ruokaa joka viikko eri kalasta, äyriäisestä tai muusta vedenelävästä, mutta se ei ihan onnistunut. Vaikk Epatrendikasruokablogi.blogspot.com