Mangosalaatti ja korianterikurkut
Yllapito.maku.fi sunnuntai 19. helmikuuta 2017 14:48
Viikonloppuna tein tyttärien toiveesta itse kananugetteja ja niiden kera oli tarjolla mangosalaattia ja korianterikurkkuja. Halusin vaihtelua ja raikkautta lisäkesalaatteihin. Näillä salaateilla sitä todellakin tuli. Mangosalaatti oli ihanan värikästä ja sopivan tulista. Ihanan herkullista myös. Mangosalaatti oli hiukan yksinkertaiste…
Ainekset
- korianteri
- kurkku
- kana