Matsutake-jäätelö ja puolukkakastike
Sauvajyvanen.blogspot.com sunnuntai 8. tammikuuta 2023 11:38
Creme brulee matsutakeista oli todella upea jälkiruoka, mutta niin on tämä jäätelökin. Tein pienehkön annoksen, mikä vähän harmittaa koska olisihan sitä syönyt enemmänkin, ensi kerralla teen tuplaten tuon annoksen. Söin jäätelöä puolukkakastikkeen kanssa, maut sopivat todella hyvin yhteen, hyvää jäätelö oli sellaisenaankin…
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- kerma
- siirappi
- kana
- puolukka