Rapukeitto oli kokin mieleen

Rapukeitto oli kokin mieleen

Perinneruokaaprkl.blogspot.com   maanantai 18. elokuuta 2014 17:43

Nyt ollaan melkolailla taas oman mukavuusalueen ulkopuolella. Tai siis omien makumieltymysten ulkopuolella itseasiassa. Rapukausihan on meneillään ja rapujuhliakin on varmaan siellä täällä, mutta itse jätän hyvin mielelläni nämä otukset muille. Silti, ruokaa niistäkin saa ja kokkihan on ihan innoissaan ravuista ja muista vedenelävis…

Lue resepti: Perinneruokaaprkl.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • muna
  • voi
  • kananmuna
  • kerma
  • sipuli
  • suola
  • paprika
  • tilli
  • kana

Keitot

Viikonlopun viinisuositus: Blanc d'Enguera

Viikonlopun viinisuositus: Blanc d'Enguera

Alkon tilausvalikoimaan saapunut espanjalainen Blanc d'Enguera (15,99?) on hervottoman herkullinen valkoviini. Viinissä on käytetty semi-harvinaista v Yllapito.maku.fi

RAPUKEITTO

RAPUKEITTO

Ravustus on käynnissä, niinkuin myös rapujuhlien kuumin sesonki. En tosin usko, että kukaan jättäisi syömättä viimeistäkään kallisarvoista kotimaista Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Ravunkuorista lientä ja rapukeittoa - mitään ei heitetä pois

Ravunkuorista lientä ja rapukeittoa - mitään ei heitetä pois

Kun rapujuhlista jää ravunkuoria, niitä ei pitäisi heittää pois, vaan valmistaa niistä rapuliemi. Se on parasta ?hävikistä herkuksi? ?ruokaa, mitä mik Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ravustuskausi alkaa, säästä keitettyjen rapujen kuoret liemeen

Ravustuskausi alkaa, säästä keitettyjen rapujen kuoret liemeen

Huomenna 21.7. kello 12 alkaa ravustuskausi ja se jatkuu lokakuun viimeiseen päivään. Ravustus ei kuitenkaanole ihan jokamiehen jokaisenoikeus, vaan s Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Matkamuistoksi makuja - Thai Cooking Course

Matkamuistoksi makuja - Thai Cooking Course

Opettajamme demonstroi ja maistatti ruokia ennen omaa kokkausvuoroamme. Yhden mielenkiintoisimmista lomapäivistä Hua Hinissä vietin thaimaalaisen ruoa Kokitjapotit.blogspot.com