Sumakilla silattua lohta

Sumakilla silattua lohta

Kokkeillaan.blogspot.com   keskiviikko 12. syyskuuta 2018 21:37

Nyt löytyi rasvaiselle lohelle mahottoman hyvä maustekombo: sumakki, korianterinsiemenet ja sitruunankuori! Tuo seos löytyi loppukesästä jostain ulkomaalaisesta, ehkä brittiläisestä ruokalehdestä, kun siivosin ruokalehtiloukkoa. Olen jemmannut lehtiä ja merkannut niistä ohjeita, ja yhtäkkiä lehtiä olikin taas kertynyt kaamea kasa. …

Lue resepti: Kokkeillaan.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • öljy
  • suola
  • lohi
  • korianteri
  • papu
  • kana
  • omena

Kalaruoka Lisuke