Sumakilla silattua lohta
Kokkeillaan.blogspot.com keskiviikko 12. syyskuuta 2018 21:37
Nyt löytyi rasvaiselle lohelle mahottoman hyvä maustekombo: sumakki, korianterinsiemenet ja sitruunankuori! Tuo seos löytyi loppukesästä jostain ulkomaalaisesta, ehkä brittiläisestä ruokalehdestä, kun siivosin ruokalehtiloukkoa. Olen jemmannut lehtiä ja merkannut niistä ohjeita, ja yhtäkkiä lehtiä olikin taas kertynyt kaamea kasa. …
Lue resepti: Kokkeillaan.blogspot.com
Ainekset
- voi
- öljy
- suola
- lohi
- korianteri
- papu
- kana
- omena
