Yrttikanaa uunissa
Sauvajyvanen.blogspot.com tiistai 15. huhtikuuta 2014 17:30
Minulla oli kokonainen maalaiskana, josta ajattelin tehdä hyvän pyhäaterian. Kysyin mieheltä että onko toiveita kanan suhteen, että millaista tekisin. Ainoa toive oli, että älä tee kuivaa. Etsin sitten uusia reseptejä, ja yllätysyllätys löysin hyvän reseptin River Cottage Meat -kirjasta. Siinä käytetään yrttejä, voita ja viin…
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- punajuuri
- voi
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- parsakaali
- pasta
- riisi
- timjam
- basilika
- oregano
- meirami
- kana
- omena
