Ahvenanmaan pannukakut
Ahvenanmaan pannukakut ovat herkullisia ja pehmeitä pannukakkuja, jotka tarjoillaan usein marjahillon kanssa. Tämä resepti on helppo ja nopea valmistaa, mikä tekee siitä täydellisen brunssille tai jälkiruoaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.
- Lisää maito ja kananmunat taikinaan, ja sekoita hyvin.
- Lisää sulatettu voi ja vaniljasokeri (jos käytät) taikinaan, ja sekoita tasaiseksi.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja voitele se kevyesti.
- Kaada taikinaa pannulle halutun kokoisiin pannukakkuihin ja paista noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä marjahillon kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 6 g |
