Amaronen Viinillä Maustettu Pasta
Tämä herkullinen pasta on valmistettu Amaronen viinistä, joka lisää syvyyttä ja rikkautta makuihin. Tämä ruoka on täydellinen joulupyhien herkutteluun tai erityisiin tilaisuuksiin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
- Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
- Lisää murskattu valkosipuli ja viipaloidut herkkusienet. Paista, kunnes sienet ovat kullanruskeita.
- Lisää tomaattimurska, Amaronen viini, oregano, suola ja mustapippuri. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes kastike hieman paksuuntuu.
- Sekoita kypsennetty pasta kastikkeen joukkoon. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta pasta ei jää kuivaksi.
- Tarjoile pasta annoslautasilla ja ripottele päälle raastettua parmesanjuustoa sekä tuoretta basilikaa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 60 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 3 g |
