Herkulliset Kananmunakupit

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Voitele neljä muffinssivuokaa tai pieniä uunivuokia.
3. Riko kananmunat kulhoon ja lisää kerma. Vatkaa sekaisin.
4. Lisää raastettu juusto ja kinkku tai lohi. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Kaada seos valmistettuihin vuokiin.
6. Paista uunissa noin 15-20 minuuttia, tai kunnes munakupit ovat hyytyneet ja pinta on kauniin kullanruskea.
7. Anna jäähtyä hetken ennen tarjoilua. Koristele tuoreella persiljalla tai ruohosipulilla.