Bloody Mary - Tomaattikeitto
Tämä herkullinen ja mausteinen Bloody Mary -tomaattikeitto on täydellinen valinta kevyeksi lounaaksi tai alkupalaksi. Se on helppo valmistaa ja tarjoaa maukkaan makuelämyksen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna kattila keskilämmöllä ja lisää silputtu sipuli. Kuullota sipulia noin 5 minuuttia, kunnes se on pehmeää.
- Lisää murskattu valkosipuli ja kypsennä vielä minuutin ajan.
- Lisää murskatut tomaatit, kasvisliemi, Worcestershire-kastike, sitruunamehu, suola, mustapippuri, sokeri ja chilijauhe. Sekoita hyvin.
- Anna keiton kiehua miedolla lämmöllä noin 15-20 minuuttia, jotta maut sekoittuvat.
- Soseuta keitto sauvasekoittimella tai kaada se blenderiin, kunnes se on tasaista.
- Tarjoile kuumana ja koristele tuoreella persiljalla tai basilikalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 2 g |
| Kuitu | 6 g |
