Broilerileivät tomaattilohkolla
Tämä herkullinen resepti yhdistää rapeat leivät, mehukkaan broilerin ja raikkaan tomaattilohkon. Erinomainen valinta nopeaksi illalliseksi tai välipalaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmista ensin salsa. Lohko tomaatit neljään osaan ja poista siemenet. Kuutioi hedelmäliha. Sekoita kulhossa tomaatit, hienonnettu sipuli ja muut aineet. Jätä maustumaan.
- Viipaloi broileri ja paloittele paprika. Halkaise valkosipulinkynsi ja pyyhkäise leipien pinnat valkosipulilla.
- Lusikoi päälle tomaattisalsa. Lado leiville kanaa, paprikapaloja sekä rucolaa. Ripottele pinnalle juustoraaste.
- Nosta leivät leivinpaperilla peitetylle uunipellille ja paista 220-asteisessa uunissa 8–10 minuuttia.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 3 g |
