Chili-limemarinoidut ravunpyrstöt grillissä
Raikkaat ja mausteiset chili-limemarinoidut ravunpyrstöt ovat täydellinen kesäherkku. Nämä herkulliset ravunpyrstöt grillataan nopeasti ja tarjoillaan esimerkiksi raikkaan salaatin ja vaalean leivän kera.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sulata katkaravut, mikäli ne ovat pakasteena.
- Purista kahden limen mehu kulhoon.
- Pilko chili mahdollisimman pieneksi ja lisää se limen mehuun.
- Lisää sokeri limen ja chilin seokseen ja sekoita hyvin.
- Laita sulaneet ravunpyrstöt marinadiin ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään tunnin ajan (mieluiten kauemmin).
- Tikuta marinoidut ravunpyrstöt varovasti vartaisiin.
- Grillaa vartaita kuumassa grillissä nopeasti, kunnes ravunpyrstöihin tulee hieman väriä. Älä paista liikaa.
- Tarjoile heti rapsakan salaatin ja vaalean maalaisleivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 1 g |
