Suklaabrunssi sukulaisille

Valmistus

1. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä.
2. Vatkaa kananmunat ja sokeri kulhossa vaaleaksi ja kuohkeaksi.
3. Lisää sulatettu suklaa-voiseos kananmunasokeriseokseen ja sekoita hyvin.
4. Sivele jauhot ja vaniljasokeri joukkoon varovasti.
5. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja paista 180 asteessa noin 25-30 minuuttia.
6. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoamista.
7. Tarjoile suklaabrunssin yhteydessä kermavaahdon ja tuoreiden marjojen kanssa. Koristele suklaakastikkeella.