Herkulliset Kananmunat Avokadolla
Tämä nopea ja ravitseva resepti yhdistää kananmunat ja avokadon herkulliseksi aamiaiseksi tai välipalaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat haluamallasi tavalla (keitetty, paistettu tai munakokkeli).
- Leikkaa avokado puoliksi, poista kivi ja kaavi sisus kulhoon.
- Muussaa avokado haarukalla ja mausta suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla ja paista kananmunat.
- Aseta muussattu avokado lautaselle ja aseta paistetut kananmunat sen päälle.
- Koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 16 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 10 g |
