Herkulliset Tomaatti-mozzarellasalaatti

Valmistus

1. Huuhtele tomaatit ja leikkaa ne viipaleiksi.
2. Leikkaa mozzarella-juusto saman kokoisiksi viipaleiksi.
3. Asettele tomaatti- ja mozzarella-viipaleet vuorotellen lautaselle.
4. Ripottele tuore basilika viipaleiden päälle.
5. Sekoita oliiviöljy ja balsamiviinietikka kulhossa, ja kaada seos salaatin päälle.
6. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Tarjoile heti ja nauti!