Design Butiken - Kauniit Kotimaiset Herkut
Tässä reseptissä yhdistyvät kauniit maut ja kotimaiset raaka-aineet. Tämä herkullinen ja visuaalisesti houkutteleva salaatti on täydellinen lisä kesäiseen piknikkiin tai illanistujaisiin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kvinoaa pakkauksen ohjeen mukaan ja anna sen jäähtyä.
- Pilko kurkku, kirsikkatomaatit, punasipuli ja avokado pieniksi paloiksi.
- Murusta fetajuusto.
- Sekoita jäähtynyt kvinoa, vihannekset, fetajuusto ja rucola suureen kulhoon.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri pienessä kulhossa.
- Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
- Tarjoile heti tai anna maustua jääkaapissa noin 30 minuuttia ennen tarjoamista.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 7 g |
