Perheelliset matkaburgerit

Valmistus

1. Sekoita jauheliha, korppujauhot, kananmuna, suola, pippuri ja valkosipulijauhe kulhossa.
2. Muotoile taikinasta neljä pihviä.
3. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä.
4. Lisää juustoviipaleet pihvien päälle ja peitä pannu, jotta juusto sulaa.
5. Paahda hampurilaissämpylöitä kevyesti pannulla.
6. Kokoa burgerit: laita sämpylän pohjalle salaattia, paistettu pihvi juuston kanssa, viipaloituja tomaatteja, ketsuppia ja majoneesia. Lisää sämpylän kansi päälle.
7. Tarjoa heti ja nauti perheen kesken!