Farmiherkku: Lampaanlihapullat
Nämä maukkaat lampaanlihapullat ovat täydellinen ruoka perheen yhteisiin hetkiin. Ne ovat helppoja valmistaa ja täynnä makua.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita korppujauhot ja maito kulhossa. Anna turvota muutama minuutti.
- Lisää turvonneet korppujauhot, lampaanliha, sipuli, valkosipuli, muna, suola, mustapippuri, oregano ja tuoreet yrtit kulhoon. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta noin 20 pientä lihapullaa.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista lihapullia noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja kypsiä.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi perunamuusin tai salaatin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 2 g |
