Fat Ramen - Nuudelisoppa Possulla

Valmistus

1. Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan, valuta ja laita syrjään.
2. Kuumenna kana- tai liemikeitto kattilassa.
3. Lisää possunliha, soijakastike, misotahna, murskattu valkosipuli ja raastettu inkivääri liemeen. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 15-20 minuuttia, kunnes liha on mureaa.
4. Lisää vihreät vihannekset ja kevätsipulit liemeen. Anna kiehua vielä muutama minuutti.
5. Annostele nuudelit syvään kulhoon ja kaada päälle kuuma liemi possunlihoineen.
6. Koristele keitetyillä munilla, chilijauheella ja seesaminsiemenillä.