Gluteeniton Voileipäkakku

Valmistus

1. Valmistele ainesosat: viipaloi kurkku ja tomaatit ohuiksi viipaleiksi.
2. Sekoita kulhossa tuorejuusto, majoneesi ja sinappi. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Levitä kerros paahtoleipää tarjoilulautaselle.
4. Levitä päälle osa tuorejuustoseoksesta.
5. Lisää savuporo tai kinkku, kurkkuviipaleet ja salaatti.
6. Toista kerroksia, kunnes ainekset loppuvat, ja päällimmäiseksi jää leipäkerros.
7. Peitä voileipäkakku kelmulla ja anna tekeytyä jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
8. Ennen tarjoilua, vatkaa kermavaahto ja levitä se kakun päälle.
9. Koristele tuoreilla yrteillä ja tomaattiviipaleilla.