Grillatut kasvisvartaat Apetina-juustolla
Grillatut kasvisvartaat, joissa yhdistyy herkullinen Apetina-paneerijuusto ja raikkaat vihannekset. Täydellinen lisä kesäisiin grillijuhliin!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa Apetina-paneerijuusto ja vihannekset (paprikat, kesäkurpitsa, punasipuli) kuutioiksi.
- Yhdistä kulhossa oliiviöljy, balsamicoviinietikka, hunaja, suola ja pippuri. Lisää kuutioidut vihannekset ja juusto marinadiin. Sekoita hyvin ja anna marinoitua noin 10 minuuttia.
- Laita marinoidut ainekset varrastikkuihin, vuorotellen vihanneksia ja juustoa.
- Grillaa vartaita keskilämmöllä noin 10-15 minuuttia, kunnes vihannekset saavat kauniin värin ja juusto on ruskistunut. Käännä vartaita säännöllisesti.
- Tarjoile grillatut vartaat tuoreiden yrttien kera ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 14 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 3 g |
