Härkäpapurouheella leivitetyt silakkapihvit
Härkäpapurouheella leivitetyt silakkapihvit ovat herkullinen ja terveellinen vaihtoehto arkeen. Tämä resepti on nopea valmistaa, ja se maistuu niin aikuisille kuin lapsillekin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmista leivitysjauhe hienontamalla härkäpapurouhe tehosekoittimessa tai huhmareessa melko hienoksi jauheeksi. Sekoita joukkoon 0,25 tl tilliä, 0,25 tl suolaa ja hieman pippuria. Kumoa jauhe lautaselle.
- Asettele silakkafileet nahkapuoli alaspäin voipaperin päälle. Ripottele niiden pinnalle tilliä, suolaa ja pippuria. Nosta joka toisen fileen päälle toinen filee.
- Pyöräytä silakkapari kummaltakin puolelta härkäpapujauheessa ja laita takaisin voipaperin päälle odottamaan paistamista.
- Paista silakkapihvit kauniin ruskeiksi molemmin puolin pannulla. Silakka kypsyy nopeasti ja on valmis, kun se on sisältä valkeaa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 5 g |
