Hauki Mökin Tyylillä
Hauki on herkullinen kala, ja tämä resepti tuo esiin sen parhaat puolet. Valmistat maukasta haukea helposti mökillä tai kotikeittiössä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Lämmitä oliiviöljy pannulla keskilämmöllä.
- Lisää hienonnetut valkosipulit pannulle ja kuullota niitä noin minuutin ajan.
- Lisää haukifileet pannulle, mausta suolalla, mustapippurilla ja chilijauheella. Paista kalaa noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes se on kypsää ja kauniin kullanruskeaa.
- Purista sitruunan mehu kalan päälle ja ripottele silputtua persiljaa ennen tarjoilua.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi keitettyjen perunoiden tai salaatin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 32 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 0 g |
