Helppo Kanaa ja Kasviksia Vuokassa
Tässä herkullisessa reseptissä yhdistyvät mehevä kana ja värikkäät kasvikset, jotka kypsyvät yhdessä uunissa. Tämä ruoka on täydellinen viikonlopun illalliselle tai arjen helpoksi ateriaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Lämmitä uuni 200 asteeseen (Celsius).
- Voitele uunivuoka oliiviöljyllä.
- Aseta kanan rintafileet vuokaan.
- Lisää suikaloidut paprikat, viipaloitu kesäkurpitsa ja punasipuli kanan ympärille.
- Ripottele murskatut valkosipulit kasvisten päälle.
- Sekoita oliiviöljy, oregano, suola, mustapippuri ja sitruunan mehu kulhossa. Kaada seos tasaisesti kana- ja kasvisseoksen päälle.
- Peitä vuoka foliolla ja paista uunissa noin 25 minuuttia.
- Poista folio ja paista vielä 10-15 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja kasvikset pehmeitä.
- Tarjoa lämpimänä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 4 g |
