Herkkusientenkeitto krutongeilla
Tämä herkullinen herkkusientenkeitto on täydellinen yhdistelmä makua ja koostumusta. Krutongit ja tuoreet yrtit tuovat keittoon lisää makua ja tekstuuria.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli.
- Puhdista herkkusienet ja viipaloi ne.
- Kuumenna voi kattilassa ja kuullota sipulia ja valkosipulia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää sieniviipaleet ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Kaada kasvisliemi kattilaan ja anna keiton kiehua noin 10 minuuttia.
- Sekoita kerma keittoon ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Anna keiton kiehua vielä muutama minuutti.
- Tarjoile keitto tuoreiden yrttien ja krutonkien kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 300 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 2 g |
