Herkulliset Feta-Pinaattiletut
Nämä feta-pinaattiletut ovat ravitseva ja maukas vaihtoehto kiireisiin lounaisiin tai illallisiin. Ne ovat helppoja valmistaa ja sopivat täydellisesti myös kasvisruokavalioon.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele pinaatti ja kuullota se pannulla oliiviöljyssä, kunnes se on wiltannut. Anna jäähtyä.
- Murusta feta juusto kulhoon ja lisää siihen jäähtynyt pinaatti.
- Lisää joukkoon vehnäjauhot, maito, kananmunat, leivinjauhe, suola ja pippuri. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Kuumenna pannulla hieman öljyä ja kaada taikinasta annoksia pannulle. Paista lettuja molemmin puolin kullanruskeiksi.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi jogurtin tai salaatin kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 2 g |
