Herkulliset Kaalikääryleet

Valmistus

1. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan ja anna jäähtyä.
2. Keitä kaalinlehdet suolatussa vedessä noin 5 minuuttia, kunnes ne pehmenevät. Valuta ja anna jäähtyä.
3. Sekoita kulhossa jauheliha, kypsennetty riisi, sipuli, valkosipuli, kananmuna, suola, mustapippuri ja paprikajauhe.
4. Ota yksi kaalinlehti ja laita noin 2 rkl täytettä lehden keskelle. Käännä lehden sivut sisään ja rullaa tiiviiksi kääryleeksi.
5. Aseta kääryleet uunivuokaan. Kaada päälle tomaattimurska ja vesi.
6. Peitä vuoka foliolla ja paista 180 °C:ssa noin 40 minuuttia.
7. Ota vuoka uunista, koristele tuoreella persiljalla ja tarjoa lämpimänä.