Herkulliset Kaalikääryleet

Valmistus

1. Keitä riisi ohjeen mukaan ja anna sen jäähtyä.
2. Keitä kaalinlehtiä suolavedessä noin 5 minuuttia, kunnes ne pehmenevät. Valuta ja anna jäähtyä.
3. Hienonna sipuli ja valkosipuli, kuullota ne öljyssä pannulla.
4. Sekoita kulhossa jauheliha, riisi, sipulit, muna, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja oregano.
5. Ota yksi kaalinlehti, laita siihen noin 2 ruokalusikallista täytettä ja kääri se tiiviiksi kääryleeksi.
6. Aseta kääryleet uunivuokaan, kaada päälle tomaattikastike ja vesi. Peitä vuoka foliolla.
7. Paista 180-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
8. Tarjoa lämpimänä.