Herkulliset Kaalikääryleet

Valmistus

1. Keitä kaalin lehdet suolatussa vedessä noin 5-10 minuuttia, kunnes ne pehmenevät. Valuta ja anna jäähtyä.
2. Paista sipuli ja valkosipuli öljyssä pannulla, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Sekoita kulhossa jauheliha, kypsennetty riisi, paistetut sipulit, kananmuna, suola, mustapippuri ja oregano.
4. Ota yksi kaalin lehti ja laita siihen noin 2 rkl täytettä. Käännä lehden reunat sisään ja rullaa tiiviiksi kääryleeksi.
5. Aseta kääryleet uunivuokaan. Kaada päälle tomaattikastike ja vesi.
6. Peitä vuoka foliolla ja paista 180-asteisessa uunissa noin 30-40 minuuttia.
7. Tarjoa lämpimänä.