Herkulliset Kaalikääryleet

Valmistus

1. Keitä riisi ohjeen mukaan ja anna jäähtyä.
2. Keitä kaalinlehtiä suolavedessä noin 5 minuuttia, kunnes ne pehmenevät. Valuta ja anna jäähtyä.
3. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuullota ne öljyssä pannulla, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Sekoita jauheliha, kypsä riisi, sipulit, suola, pippuri ja oregano kulhossa.
5. Ota yksi kaalinlehti kerrallaan ja laita täytettä keskelle. Käännä reunat sisään ja rullaa tiiviiksi kääryleeksi.
6. Aseta kääryleet uunivuokaan. Kaada päälle tomaattikastike ja vesi.
7. Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 30 minuuttia.
8. Tarjoile lämpimänä.