Herkulliset Kaalikääryleet
Kaalikääryleet ovat maukas ja ravitseva ruoka, joka sopii erinomaisesti niin arkeen kuin juhlaan. Tämä resepti on helppo valmistaa ja tarjoaa herkullista makua.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kaalinlehtiä suolatussa vedessä noin 5-10 minuuttia, kunnes ne pehmenevät. Valuta ja anna jäähtyä.
- Kuullota silputtu sipuli ja valkosipuli öljyssä pannulla, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Sekoita kulhossa jauheliha, riisi, kuullotetut sipulit, muna, suola, mustapippuri ja paprikajauhe.
- Ota yksi kaalinlehti ja laita täytettä sen keskelle. Käännä reunat sisään ja rullaa tiukasti.
- Aseta kääryleet uunivuokaan ja kaada päälle tomaattimurska. Ripottele yrtit päälle.
- Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 30-40 minuuttia.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 4 g |
