Herkulliset Kaalikääryleet

Valmistus

1. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan ja laita sivuun.
2. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipuli. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipulia ja valkosipulia, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää jauheliha pannulle ja paista, kunnes se on kypsää. Mausta suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella.
4. Sekoita kypsä riisi jauhelihan joukkoon ja lisää tomaattikastike. Sekoita hyvin.
5. Kuumenna iso kattilallinen vettä. Poista kaalin uloimmat lehdet ja blanskaa lehdet kuumassa vedessä, kunnes ne ovat pehmeitä.
6. Ota yksi kaalinlehti ja laita siihen ruokalusikallinen täytettä. Käännä lehden reunat täytteen ympärille ja rullaa tiukasti.
7. Aseta kääryleet uunivuokaan ja kaada päälle kasvisliemi. Peitä vuoka foliolla.
8. Paista 180 °C:ssa noin 30 minuuttia.
9. Tarjoile lämpimänä.