Herkulliset Kaalikääryleet
Kaalikääryleet ovat täyteläisiä ja maukkaita ruokia, joissa yhdistyvät mehevä täyte ja pehmeä kaali. Sopii mainiosti arki-illalliseksi!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä riisi ohjeen mukaan ja anna jäähtyä.
- Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuullota niitä pannulla öljyssä, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Yhdistä kulhossa jauheliha, keitetty riisi, sipuli, valkosipuli, muna, tilli, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
- Irrota kaalin lehdet varovasti ja keitä niitä muutama minuutti, kunnes ne pehmenevät. Anna jäähtyä.
- Ota yksi kaalinlehti ja laita siihen 1-2 ruokalusikallista täytettä. Käännä lehden reunat täytteen yli ja rullaa tiiviisti.
- Aseta kääryleet uunivuokaan. Kaada päälle tomaattimurska ja kasvisliemi.
- Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 30-40 minuuttia.
- Tarjoa lämpimänä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 4 g |




