Herkulliset Kaalikääryleet

Valmistus

1. Keitä riisi ohjeen mukaan ja anna jäähtyä.
2. Kuullota sipuli ja valkosipuli öljyssä pannulla, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Sekoita kulhossa jauheliha, keitetty riisi, kuullotettu sipuli, muna, suola, mustapippuri ja oregano.
4. Irrota kaalinlehdet varovasti ja keitä niitä muutama minuutti, kunnes ne pehmenevät.
5. Ota yksi kaalinlehti ja laita siihen 1-2 ruokalusikallista täytettä. Käännä ensin sivut sisään ja rullaa tiiviiksi kääryleeksi.
6. Aseta kääryleet uunivuokaan ja kaada päälle tomaattikastike.
7. Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 30 minuuttia.
8. Tarjoa lämpimänä.