Herkulliset Kanaa ja Kasviksia uunissa
Tässä reseptissä yhdistyvät mehevä kana ja värikkäät kasvikset, jotka kypsyvät uunissa herkulliseksi ateriaksi. Sopii mainiosti arkeen tai juhlapöytään.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Lämmitä uuni 200 asteeseen.
- Mausta kananrintafileet oliiviöljyllä, suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella.
- Kuori ja pilko porkkanat, paprika, kesäkurpitsa ja punasipuli.
- Hienonna valkosipuli.
- Aseta kananrintafileet uunivuokaan ja lisää ympärille pilkotut kasvikset.
- Ripottele päälle hienonnettu valkosipuli ja timjami.
- Paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja kasvikset pehmeitä.
- Tarjoa lämpimänä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 36 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 4 g |
