Herkulliset Kanaa ja Kasviksia Uunissa

Valmistus

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
2. Leikkaa kananfileet suupaloiksi ja laita ne uunivuokaan.
3. Kuori ja viipaloi porkkanat, paprika, kesäkurpitsa ja punasipuli. Lisää ne kanan joukkoon.
4. Hienonna valkosipulinkynnet ja lisää ne seokseen.
5. Kaada oliiviöljy kasvisten ja kanan päälle, ja mausta suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella ja timjamilla. Sekoita hyvin.
6. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja kasvikset pehmeitä.
7. Tarjoile lämpimänä.