Herkulliset Kanaa ja Kasviksia Uunissa
Tämä yksinkertainen ja maukas resepti yhdistää mureaa kanaa ja värikkäitä kasviksia, jotka kypsyvät täydellisesti uunissa. Sopii hyvin arkeen tai viikonlopun herkutteluun.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Sekoita oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja murskattu valkosipuli kulhossa.
- Lisää kananrintafileet mausteseokseen ja sekoita hyvin, jotta fileet peittyvät mausteilla.
- Aseta kana uunivuokaan.
- Lisää kuutioidut paprikat, viipaloitu kesäkurpitsa ja punasipuli kanan ympärille.
- Ripottele päälle tuoreita yrttejä.
- Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja kasvikset ovat pehmeitä.
- Tarjoa lämpimänä esimerkiksi riisin tai perunoiden kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 3 g |
