Herkulliset Kanaa ja Kasviksia Uunissa
Tässä reseptissä valmistat maistuvan uuniruoan, jossa yhdistyvät mehevä kana ja värikkäät kasvikset. Tämä ruoka on sekä helppo valmistaa että herkullinen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Lämmitä uuni 200 asteeseen.
- Kuori ja viipaloi porkkanat, paprika, kesäkurpitsa ja punasipuli.
- Hienonna valkosipulinkynnet.
- Sekoita kulhossa oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola, mustapippuri, timjami ja rosmariini.
- Lisää kanafileet ja vihannekset marinadiin ja sekoita hyvin, jotta kaikki ainekset peittyvät marinadiin.
- Aseta kanat ja kasviksia uunivuokaan.
- Paista uunissa noin 40-45 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja kasviksia on pehmeitä.
- Tarjoile lämpimänä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 4 g |
