Herkulliset kasvispainotteiset tacot

Tämä resepti tarjoaa maukkaita ja ravinteikkaita kasvis-tacoja, jotka sopivat loistavasti nopeaksi ateriaksi tai illanistujaisiin.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4 annosta
  • kcal 320 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää mustat pavut. Lisää joukkoon juustokumina, suola, pippuri ja chili. Paista noin 5 minuuttia kunnes pavut ovat lämpimiä.
  2. Lämmitä maissitortillat erikseen paistinpannulla tai uunissa muutaman minuutin ajan.
  3. Kokoa tacot: laita jokaiselle tortillalle ensin mustapapu-seosta, sitten punainen paprika, punasipuli, maissi ja avokado.
  4. Purista limetin mehua täytteen päälle ja lisää silputtua korianteria.
  5. Tarjoile heti ja nauti!

Ravintoarvot (per annos)

Energia320 kcal
Proteiini12 g
Hiilihydraatit48 g
Rasva10 g
Kuitu12 g

Katso myös