Herkulliset Tomaatti-Pasta Pyörykät

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää tomaattimurska, kuiva basilika, sokeri, suola ja pippuri. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
4. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja sekoita hyvin, jotta pasta peittyy kastikkeeseen.
5. Muotoile seoksesta pyöryköitä ja aseta ne uunipellille. Ripottele päälle raastettua juustoa.
6. Paista 180 asteessa noin 10-15 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.
7. Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.