Herkulliset vihreät pestopasta
Tämä herkullinen vihreä pestopasta on loistava valinta nopeaksi ja maukkaaksi ateriaksi. Se on helppo valmistaa ja täynnä makua!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes se on al dente. Valuta pasta ja säästä hieman keitinvettä.
- Samaan aikaan valmista pesto. Sekoita basilika, pinjansiemenet, parmesanjuusto ja valkosipuli tehosekoittimessa tai morttelissa, kunnes seos on tasaista.
- Lisää oliiviöljy vähitellen, kunnes pesto on sileää. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Sekoita pestoseos keitetyn pastan joukkoon. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta seoksesta tulee kermaista.
- Tarjoile pasta kirsikkatomaattien kera, jos haluat.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 60 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 3 g |
