Hyötypuutarhan Kesäruoka

Tämä herkullinen kesäruoka yhdistää tuoreita vihanneksia ja yrttejä omasta puutarhasta. Se on täydellinen tapa nauttia kesän sadosta ja tuoreista mauista.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4 annosta
  • kcal 150 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Huuhtele kaikki vihannekset ja yrtit huolellisesti.
  2. Leikkaa retiisit ja porkkanat ohuiksi viipaleiksi.
  3. Hienonna persilja, sitruunamelissa, viinisuolaheinä, rucola, ruohosipuli ja lipstikka.
  4. Sekoita kaikki vihannekset ja yrtit suureen kulhoon.
  5. Lisää oliiviöljy, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
  6. Tarjoile salaatti tuoreiden Polka-mansikoiden kera.

Ravintoarvot (per annos)

Energia150 kcal
Proteiini5 g
Hiilihydraatit20 g
Rasva7 g
Kuitu4 g

Katso myös